講演会ダブルヘッダー
2020年01月24日
今日は午後から、講演会のダブルヘッダーでした。
まず新潟県地域振興局で、職員さん向けの歯科講話。
将来のオーラルフレイル予防のために、今からできることをお話しました。
簡単に言えば、楽しい老後のためにも今から健康な歯・口腔を保ちましょうね〜というようなお話です。
歯がしっかりしていないと、美味しいもの食べられないですからね。なんのために生きているのか分からなくなっちゃいます。
次に新穂で、給食施設（病院や高齢者施設など）の管理栄養士さん、調理師さん等向けに、
「口腔・嚥下機能のアセスメントを適切な食形態につなげるために」
と題して、嚥下調整食のお話をしました。
こちらは、口腔・嚥下機能の評価（何より患者さん・利用者さんの食事状況をよく見ること）なしに、食形態を決めることはできない、ということをお伝えしました。
管理栄養士さんのようなプロフェッショナルの方々に、食形態のことをお話するのはプレッシャーを感じますが、まあそれでも口腔や嚥下のことは多少（笑）詳しいので、そういう視点から講演を組み立てました。
講演やら執筆やら会議やら、これまで色々とやってきましたが、それらがどれほど佐渡の皆さんのお役に立ったのか、自問することの多い日々です。
が、今から若い頃に戻ったとしても、やっぱり自分にはこういう事ぐらいしかできなかっただろうなと思ったりもします。
なので、自分の力の及ぶ限り頑張っていくしかないんだろうな〜と思っています。
